Mocktail Timur Nova
Ce mocktail offre un équilibre surprenant entre la chaleur épicée du poivre Timur, avec des notes de pamplemousse, et l'eau pétillante puissante AQUALEX. Une touche subtile de pamplemousse ajoute une note fraîche et légèrement amère.
Ingrédients
Pour 1 verre (25cl)
- 20 ml Paragon Timur Berry
- 130 ml d'eau pétillante AQUALEX
- Brin de romarin
- Pamplemousse séché
- Glace
Pour 1 bouteille (75cl)
- 100 ml Paragon Timur Berry
- 650 ml d'eau pétillante AQUALEX
- Brin de romarin
- Pamplemousse séché
- Glace
Préparation
- Remplissez un verre longdrink de glace
- Ajoutez le Paragon Timur Berry
- Complétez avec de l'eau pétillante de la fontaine AQUALEX
- Mélangez bien avec une cuillère à bar
- Garnissez d'un brin de romarin et de pamplemousse séché
Hannes Desmedt x AQUALEX
Ce mocktail a été créé en collaboration avec Hannes Desmedt.
Hannes Desmedt est sommelier de formation et, par amour des bons vins et passion pour le foodpairing, il a développé une passion pour les cocktails gastronomiques. Hannes a appris "l'art de la mixologie" et l'a appliqué pour développer des foodpairings sans alcool dans le restaurant trois étoiles Hertog Jan à Zedelgem. Après quelques années dans la gastronomie de haut niveau en Belgique, Hannes a créé sa propre entreprise de conseil, Wine Blend. Grâce à sa participation à plusieurs concours prestigieux et à sa victoire à la Copa Jerez et à la Campari Negroni Competition, il est rapidement devenu une figure incontournable de la communauté des barmen. Hannes se spécialise actuellement principalement dans la restauration de cocktails sans alcool et à faible teneur en alcool, ainsi que dans l'enseignement des cocktails low-no à l'Eigentijds Vlaams wijninstituut/Syntra West pour l'hôtellerie.
Découvrez nos robinets d'eau pétillante
En entreprise
Des fontaines à eau et des robinets offrant de l’eau filtrée, aux dimensions de votre entreprise.
Chez vous
Un robinet de cuisine raffiné offrant de l’eau, filtrée ou non, indispensable au quotidien.